昆明鹽礦接受 HACCP管理體系監(jiān)督審核
發(fā)布時間：2022-05-17 瀏覽：4235 分享至：
昆明鹽礦報道 5月12日、13日, 中國認(rèn)證集團(tuán)云南有限分公司一行3人到昆明鹽礦進(jìn)行食品安全管理體系年度監(jiān)督審核。
審核組一行認(rèn)真查看了制鹽、包裝、倉儲、供水環(huán)節(jié)生產(chǎn)現(xiàn)場，詳細(xì)詢問了生產(chǎn)工藝和質(zhì)量控制的情況，查閱了各分廠、部室、中心各項管理制度、記錄、設(shè)備臺賬、原材料采購及員工培訓(xùn)等資料。
經(jīng)過兩天的審核，審核組組長許瑞柯對昆明鹽礦HACCP體系運行給予了充分肯定，同時也指出了存在的問題，提出了意見建議。
昆明鹽礦黨委副書記、副總經(jīng)理李宏偉作表態(tài)發(fā)言，表示全盤接受審核發(fā)現(xiàn)的問題，要求各分廠、部室、中心認(rèn)真梳理，舉一反三，認(rèn)真落實整改。同時加強(qiáng)對HACCP體系的培訓(xùn)，增強(qiáng)全員對HACCP體系的認(rèn)知，持續(xù)提升昆明鹽礦產(chǎn)品品質(zhì)及全員質(zhì)量意識。
審核會結(jié)束后，審核組侯敏老師對HACCP管理體系換版新舊知識進(jìn)行了培訓(xùn)。昆明鹽礦礦領(lǐng)導(dǎo)班子、中層管理人員、各分廠、部室、中心相關(guān)人員，共計30余人參加了會議。（劉玥伽/文圖 黃愛蕓/校對）
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